健康管理士の資格取得に向けて
こんばんは
皆様は健康な毎日を過ごされていますか?
アレルギーや花粉症を含めると日本人の2人に1人は
病気になっているそうです。
ただこういった症状も食生活を改善することで緩和することができます!
皆様に健康な毎日を過ごしていただきたいので、
今回健康管理士の資格取得を目指していきたいと思いますので、
よろしくお願い致します。
思ったより落ちなかった
こんばんは
金曜日ですが、先程まで仕事でした。
今電車の中ですが 今日はもうつかれきっているので
家帰ったらねたいt思う・・
また明日です
食品添加物の怖さ②
食品添加物はすでに私たちの身体に影響があることが分かってきていますが、 日本ではまったく報道されていません!! なので、自分たちで学んで対処するしかありません。
結論からいいますと 食品添加物を完全に避けることは非常に難しいです。 なので大切なことは
①食物繊維の多い食べ物を食べること (野菜・海藻類) ②発酵食品・生の食品をとること (味噌・納豆・麹)
この2つです。 入ってくる物はしかたないので、いち早く解毒、排泄することが必要です。
私達は、一日に約80種類以上の食品添加物を食べているようです。 食品添加物の食べあわせがあるってご存知ですか?
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表示されている添加物・表示されない添加物・・・? |
食品添加物の表示を免れているものがあるって、ご存じでした・・?
また、食品添加物のことは知っていただきたいことがたくさんありますので、何回かに分けてお伝えしていきたいと思います。
ご覧いただき、ありがとうございます。 |
食品添加物の怖さ①
こんばんは(^_^)
今日は食品添加物の危険性についてお伝えします。
【食品添加物とは】
・食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加 工保存の目的で使用されるもの。
具体的にはというと・・・
①食品の品質劣化を防ぐ。(保存料、酸化防止剤、防かび剤など)
②食品の見た目や味、香りを良くして品質を向上させる。(調味料、甘味料、着色料、
酸味料、香料)
③食品の栄養価を高める。(栄養強化など)
④食品の製造、加工に必要な物。(乳化剤、膨張剤、増粘剤など)
○食品添加物全体の数
第二位 アメリカ 150種類
第一がなんと日本 1500種類
あ、圧倒的に日本が多く使われています。
私達は、一日にどれぐらいの添加物を食べているかというと約80種類以上の食品添加物を食べているようです。
食品添加物は、単体(一種類ごと)でしか、チェックされていないのが現状です。
では、添加物が身体にどういった影響があるかというと、
また続きは次回以降で
一例だけ
甘味料 |
パルスィート、清涼飲料、ガム、アイス、ゼリー |
リンパ球の減少・動物実験で脳に腫瘍、カルシウム排泄量の増加、白内障・ファニルアラニンを含み新生児にフェニルケトン症発症の危険がある、妊婦は特に注意 |